{"product_id":"tartufo-bianco-pregiato","title":"Tartufo Bianco Pregiato","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIl Tartufo Bianco Pregiato (\u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"28\"\u003eTuber magnatum Pico\u003c\/i\u003e), conosciuto commercialmente anche come Tartufo Bianco d'Alba, è il più raro e nobile tra tutti i tartufi, ideale per coronare i piatti dell'alta gastronomia con il suo profumo inestimabile e magnetico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli d'Uso e Piatti Consigliati\u003c\/b\u003e A causa della sua estrema delicatezza, questa varietà non tollera in alcun modo il calore diretto della cottura, che ne distruggerebbe l'inconfondibile e ricco spettro aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eI Grandi Classici:\u003c\/b\u003e Va consumato \u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003eesclusivamente a crudo\u003c\/b\u003e, affettandolo in lamelle ultrasottili (utilizzando l'apposito tagliatartufi) solo a fine preparazione sopra piatti caldi dai sapori neutri, come tagliolini all'uovo mantecati al burro, risotti in bianco o uova al tegamino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Creativi:\u003c\/b\u003e Eccezionale se lamellato fresco per elevare una raffinata tartare di carne cruda di manzo, sopra una fonduta di formaggi dolci o per dare un tocco lussuoso a un purè di patate soffice e fumante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Truffles And Treasures","offers":[{"title":"50gr \/ 8gr","offer_id":65662830018909,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50gr \/ 20gr","offer_id":65662830051677,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50gr \/ 50gr","offer_id":65662830084445,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100gr \/ 8gr","offer_id":65662830117213,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100gr \/ 20gr","offer_id":65662830149981,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100gr \/ 50gr","offer_id":65662830182749,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200gr \/ 8gr","offer_id":65662830215517,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200gr \/ 20gr","offer_id":65662830248285,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200gr \/ 50gr","offer_id":65662830281053,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/7722\/5053\/files\/download_7_inco.png?v=1787474942","url":"https:\/\/www.trufflesandtreasures.com\/fr\/products\/tartufo-bianco-pregiato","provider":"Truffles And Treasures","version":"1.0","type":"link"}