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Duo de premiers plats - Sauce à la truffe & Beurre à la truffe

Duo de premiers plats - Sauce à la truffe & Beurre à la truffe

Le duo parfait pour lier et agrémenter vos premiers plats dignes d'un restaurant.

Pourquoi le choisir : Recevez l'essentiel pour vos premiers plats dans un format pratique de 170 g et économisez immédiatement par rapport à l'achat des pots individuels.

Description

Un assortiment conçu pour ceux qui aiment les premiers plats crémeux et savoureux. L'alliance du beurre à la truffe noire et de la sauce tartufata vous permet de créer une base riche et enveloppante pour n'importe quelle recette, en quelques minutes seulement.

Conseils d'utilisation

Pâtes & Risottos : Faites sauter vos pâtes préférées (fraîches ou sèches, comme des tagliatelles, des penne ou des rigatoni) ou liez votre risotto en fin de cuisson avec une noisette de beurre à la truffe accompagnée de deux cuillères à soupe de sauce tartufata. Astuce de chef : ajoutez un peu d'eau de cuisson pour créer une émulsion parfaite.

Gnocchis & Pâtes farcies : Idéal pour assaisonner des gnocchis de pommes de terre, des raviolis ou des tortellinis.

Purée & Pommes de terre au four : Ajoutez le beurre ou la sauce aux pommes de terre chaudes ou écrasées pour un accompagnement riche et parfumé.

Crostinis & Beurre maître d'hôtel : Utilisez le beurre ramolli en l'étalant sur des crostinis de pain chaud ou en le laissant fondre sur une côte de bœuf ou un filet fraîchement grillé.

Ingrédients

1x Beurre à la truffe noire (170g) : parfait pour la liaison finale et pour apporter du crémeux.

1x Sauce à la truffe (170g) : le condiment classique prêt à l'emploi, riche en goût et en texture.

Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100 g)

 Énergie : 713 kcal – 2982 kj
 Matières grasses : 78,3 g
 dont acides gras saturés : 45,76 g
 Glucides : 1,07 g
 dont sucres : 1,07 g
 Protéines : 1,11 g
 Sel : 0,007 g

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur.


Prix catalogue €26,00 €
Prix catalogue €31,80 € Prix réduit €26,00 €
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  •  Uniquement des ingrédients naturels 
  •  Conçu pour les amoureux de la bonne cuisine 
  •  Simple pour créer des plats qui en jettent 
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NOS VALEURS

🌱 Produits naturels et authentiques – uniquement des arômes naturels, sans conservateurs

🧑‍🔬 Expertise mycologique – formation professionnelle et sélection rigoureuse

🏡 Artisanal – petites productions, travaillées avec soin

🚚 Expédition sûre et rapide – dans toute l’Europe