Set Purezza & Scaglie

Il gusto autentico del tartufo al naturale, personalizzabile nel formato che preferisci.

Questo set è pensato per chi desidera esaltare i propri piatti con il sapore e la consistenza unica del tartufo al naturale. Seleziona la combinazione di formati (80g o 270g) più adatta alle tue esigenze: dal pratico kit degustazione fino alla scorta generosa per le tue serate gourmet.

Cosa include il Kit:

Scaglie di Tartufo (80g o 270g): preziose lamelle pronte da adagiare direttamente sul piatto per un impatto visivo e un gusto da grande ristorante.

Macinato di Tartufo (80g o 270g): tartufo finemente tritato, perfetto da amalgamare a condimenti, burro, oli o ripieni.

Come utilizzarli in cucina (semplice e scenografico):

In Impiattamento (Finishing Touch): Adagia le Scaglie di Tartufo a crudo sopra uova al tegamino o strapazzate (scrambled eggs), carpacci di carne, filetti, tagliate o primi piatti appena mantecati.

In Cottura & Basi: Incorpora il Macinato di Tartufo nelle tue salse, usalo per farcire ravioli, torte salate, omelette o per creare il tuo burro al tartufo fatto in casa.

Tapas & Crostini: Unisci il macinato a un formaggio fresco o spalmabile per creare una deliziosa crema per bruschette, guarnendo in cima con le scaglie.

Perché sceglierlo: È la soluzione più versatile per avere sempre in dispensa le giuste consistenze di tartufo al naturale, con la flessibilità di scegliere la taglia ideale e un risparmio immediato rispetto all'acquisto dei singoli barattoli.