Duo Primi Piatti - Salsa Tartufata & Burro al Tartufo
Duo Primi Piatti - Salsa Tartufata & Burro al Tartufo
La coppia perfetta per mantecare e condire primi piatti da ristorante.
Un set pensato per chi ama primi piatti cremosi e saporiti. L'unione del Burro al Tartufo Nero e della Salsa Tartufata ti permette di creare una base ricca e avvolgente per qualsiasi ricetta, in pochissimi minuti.
Cosa include il Kit:
1x Burro al Tartufo Nero (170g): perfetto per la mantecatura finale e per donare cremosità.
1x Salsa Tartufata (170g): il classico condimento pronto all'uso, ricco di gusto e consistenza.
Come utilizzarli in cucina:
Pasta & Risotti: Salta in padella la tua pasta preferita (fresca o secca, come tagliatelle, penne o rigatoni) o manteca il risotto a fine cottura usando una noce di Burro al Tartufo insieme a un paio di cucchiai di Salsa Tartufata. Trucco da chef: allunga con un goccio di acqua di cottura per creare un'emulsione perfetta.
Gnocchi & Pasta ripiena: Ideale per condire gnocchi di patate, ravioli o tortellini.
Purè & Patate al forno (Mashed potatoes): Aggiungi il burro o la salsa alle patate calde o schiacciate per un contorno ricco e profumato.
Crostini & Steak Butter: Usa il burro morbido spalmandolo su crostini di pane caldo oppure lasciandolo sciogliere sopra una bistecca/filetto appena grigliato.
Perché sceglierlo: Ricevi la combinazione essenziale per i tuoi primi piatti nel pratico formato da 170g e risparmi subito rispetto all'acquisto dei singoli barattoli.
Descrizione
Descrizione
Arricchisci le tue ricette con l'intensa armonia del Burro con Tartufo Nero. Questa crema avvolgente unisce la morbidezza e la cremosità del burro fresco al carattere inconfondibile del tartufo nero estivo (Tuber aestivum). Una combinazione raffinata e saporita, pensata per portare in tavola un tocco gourmet d'eccellenza e trasformare i piatti di tutti i giorni in specialità ricercate.
Consigli d'uso
Consigli d'uso
Questo burro pregiato si rivela straordinariamente versatile per elevare ogni piatto. È il condimento ideale per primi piatti raffinati come tagliolini, risotti e uova al tegamino, o semplicemente spalmato caldo su crostini e bruschette per un antipasto che conquista al primo assaggio. Per abbinamenti più creativi e internazionali, è perfetto per essere mantecato all'interno di una ricca fonduta di formaggi, per glassare verdure al forno o per dare un tocco unico a Bowl di riso e cereali. Si sposa magnificamente anche per arricchire la farcitura di Bagel gourmet, per dare una spinta di sapore a uova alla Benedict durante un brunch ricercato, o sciolto a filo su Tacos e Bao al vapore.
Ingredienti
Ingredienti
Burro, tartufo nero estivo (Tuber aestivum) 6%, aromi naturali, sale.
(Gli allergeni sono indicati in grassetto)
Valori Nutrizionali (medi per 100 gr)
Valori Nutrizionali (medi per 100 gr)
Energia: 713 kcal – 2982 kj
Grassi: 78,3 gr
di cui saturi: 45,76 gr
Carboidrati: 1,07 gr
di cui zuccheri: 1,07 gr
Proteine: 1,11 gr
Sale: 0,007 gr
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore.
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