Zwei Vorspeisen – Trüffelsauce & Trüffelbutter
Zwei Vorspeisen – Trüffelsauce & Trüffelbutter
Die perfekte Kombination zum Binden und Würzen von restaurantwürdigen ersten Gängen.
Ein Set für Liebhaber von cremigen und schmackhaften ersten Gängen. Die Kombination aus Trüffelbutter mit Schwarzem Trüffel und Trüffelsauce ermöglicht es Ihnen, in nur wenigen Minuten eine reichhaltige und umhüllende Basis für jedes Rezept zu schaffen.
Was das Kit beinhaltet:
1x Trüffelbutter mit Schwarzem Trüffel (170g): perfekt für das finale Binden und um Cremigkeit zu verleihen.
1x Trüffelsauce (170g): die klassische gebrauchsfertige Würze, reich an Geschmack und Konsistenz.
Wie man sie in der Küche verwendet:
Pasta & Risotto: Braten Sie Ihre Lieblingspasta (frisch oder getrocknet, wie Tagliatelle, Penne oder Rigatoni) in einer Pfanne an oder binden Sie das Risotto am Ende des Kochens mit einem Stück Trüffelbutter zusammen mit ein paar Löffeln Trüffelsauce. Chef-Trick: Mit einem Schuss Kochwasser verlängern, um eine perfekte Emulsion zu erhalten.
Gnocchi & Gefüllte Pasta: Ideal zum Würzen von Kartoffelgnocchi, Ravioli oder Tortellini.
Püree & Ofenkartoffeln (Mashed Potatoes): Fügen Sie die Butter oder die Sauce zu den warmen oder zerdrückten Kartoffeln hinzu, um eine reichhaltige und duftende Beilage zu erhalten.
Crostini & Steak Butter: Verwenden Sie die weiche Butter, indem Sie sie auf warme Brotcroutons streichen oder sie über ein frisch gegrilltes Steak/Filet schmelzen lassen.
Warum Sie es wählen sollten: Sie erhalten die essentielle Kombination für Ihre ersten Gänge im praktischen 170g-Format und sparen sofort im Vergleich zum Kauf einzelner Gläser.
Descrizione
Descrizione
Arricchisci le tue ricette con l'intensa armonia del Burro con Tartufo Nero. Questa crema avvolgente unisce la morbidezza e la cremosità del burro fresco al carattere inconfondibile del tartufo nero estivo (Tuber aestivum). Una combinazione raffinata e saporita, pensata per portare in tavola un tocco gourmet d'eccellenza e trasformare i piatti di tutti i giorni in specialità ricercate.
Consigli d'uso
Consigli d'uso
Questo burro pregiato si rivela straordinariamente versatile per elevare ogni piatto. È il condimento ideale per primi piatti raffinati come tagliolini, risotti e uova al tegamino, o semplicemente spalmato caldo su crostini e bruschette per un antipasto che conquista al primo assaggio. Per abbinamenti più creativi e internazionali, è perfetto per essere mantecato all'interno di una ricca fonduta di formaggi, per glassare verdure al forno o per dare un tocco unico a Bowl di riso e cereali. Si sposa magnificamente anche per arricchire la farcitura di Bagel gourmet, per dare una spinta di sapore a uova alla Benedict durante un brunch ricercato, o sciolto a filo su Tacos e Bao al vapore.
Ingredienti
Ingredienti
Burro, tartufo nero estivo (Tuber aestivum) 6%, aromi naturali, sale.
(Gli allergeni sono indicati in grassetto)
Valori Nutrizionali (medi per 100 gr)
Valori Nutrizionali (medi per 100 gr)
Energia: 713 kcal – 2982 kj
Grassi: 78,3 gr
di cui saturi: 45,76 gr
Carboidrati: 1,07 gr
di cui zuccheri: 1,07 gr
Proteine: 1,11 gr
Sale: 0,007 gr
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore.
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UNSERE WERTE
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