Creme mit Sommertrüffel und Parmesan
Creme mit Sommertrüffel und Parmesan
Bereichern Sie Ihre Rezepte mit der intensiven Harmonie der Sauce mit Schwarzem Trüffel. Diese samtige Creme vereint die Cremigkeit von Butter und Parmigiano Reggiano DOP mit dem unverwechselbaren Charakter des Sommertrüffels (Tuber aestivum Vitt.). Eine umhüllende und geschmackvolle Kombination, die entwickelt wurde, um einen Hauch von Gourmet-Exzellenz auf den Tisch zu bringen und alltägliche Gerichte in raffinierte Spezialitäten zu verwandeln.
Anwendungstipps: Diese samtige Creme erweist sich als außerordentlich vielseitig, um jedes Gericht aufzuwerten. Sie ist perfekt zum Verfeinern von frischer Pasta, Gnocchi und Risotto oder warm auf Crostini und Bruschetta gestrichen für eine unvergessliche Vorspeise. Für kreativere und internationale Kombinationen ist sie ideal für Club Sandwiches und Gourmet-Bagels, zur Anreicherung eines Käsefondues, um Reis-Bowls mit gegrilltem Gemüse eine einzigartige Note zu verleihen oder zum Garnieren von Tacos und gedämpften Baos mit Pulled Pork. Sie passt auch hervorragend als Füllung für herzhafte Crêpes und Eggs Benedict für einen raffinierten Brunch.
Zutaten
Milch, Wasser, Butter, Weizenmehl Typ 00, Parmigiano Reggiano DOP, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 6%, natürliche Aromen, Salz.
(Allergene sind fettgedruckt).
Nährwerte (Durchschnitt pro 100 g)
Energie: 179 kcal – 749 kJ
Fett: 14,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
davon Zucker: 2,0 g
Proteine: 3,8 g
Salz: 0,5 g
Lagerung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0°C und +4°C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Descrizione
Descrizione
Arricchisci le tue ricette con l'intensa armonia del Burro con Tartufo Nero. Questa crema avvolgente unisce la morbidezza e la cremosità del burro fresco al carattere inconfondibile del tartufo nero estivo (Tuber aestivum). Una combinazione raffinata e saporita, pensata per portare in tavola un tocco gourmet d'eccellenza e trasformare i piatti di tutti i giorni in specialità ricercate.
Consigli d'uso
Consigli d'uso
Questo burro pregiato si rivela straordinariamente versatile per elevare ogni piatto. È il condimento ideale per primi piatti raffinati come tagliolini, risotti e uova al tegamino, o semplicemente spalmato caldo su crostini e bruschette per un antipasto che conquista al primo assaggio. Per abbinamenti più creativi e internazionali, è perfetto per essere mantecato all'interno di una ricca fonduta di formaggi, per glassare verdure al forno o per dare un tocco unico a Bowl di riso e cereali. Si sposa magnificamente anche per arricchire la farcitura di Bagel gourmet, per dare una spinta di sapore a uova alla Benedict durante un brunch ricercato, o sciolto a filo su Tacos e Bao al vapore.
Ingredienti
Ingredienti
Burro, tartufo nero estivo (Tuber aestivum) 6%, aromi naturali, sale.
(Gli allergeni sono indicati in grassetto)
Valori Nutrizionali (medi per 100 gr)
Valori Nutrizionali (medi per 100 gr)
Energia: 713 kcal – 2982 kj
Grassi: 78,3 gr
di cui saturi: 45,76 gr
Carboidrati: 1,07 gr
di cui zuccheri: 1,07 gr
Proteine: 1,11 gr
Sale: 0,007 gr
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore.
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I was looking for a way to upgrade our weekend burgers, and this jar is exactly it. I spread a thick layer of the black truffle and Parmesan cream right onto the toasted bun, and it mixed beautifully with the hot patty. It also works incredibly well as a rich dip for roasted potato wedges. The deep, savory taste changed a standard dinner into a gourmet pub experience. A really clever condiment to keep in the fridge
UNSERE WERTE
🌱 Natürliche und unverfälschte Produkte – nur natürliche Aromen, keine Konservierungsstoffe
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